이천 회전초밥 맛집 이천 호타루
생활의달인 557회17.01.23. 초밥
이천에 생활의 달인에 나온 분이 운영하시는 굉장히 맛있는 초밥집이 있다고 해서 초밥을 먹으러 언니랑 이천에 갔다.
호타루는 주차 공간이 따로 없어 인근 공영주차장에 주차를 해야 하고 주차장에서 호타루까지 걸어서 5분 정도 걸린다. 주차요금은 최초 30분은 1,500원 그 이후는 10분당 오백원이다.
호타루 운영시간, 위치, 메누판
전화번호 : 031-633-3905
매주 일요일 휴무
12:00 ~ 21:00
(15:00 ~ 17:00 재료 준비)
주소 : 경기 이천시 어재연로 3 / 창전동 160-28
호타루 메뉴판
호타루는 기본 반찬으로 단무지, 와규, 와사비, 샐러드, 장국을 준다.
이천 호타루 스시
주관적인 호타루 베스트 메뉴 5
연어, 게 내장 새우, 게 내장 전복, 금태, 우니,아나고
나는 연어, 육회만 먹고 그 외에 회는 싫어한다. 그래서 이천호타루 에서 연어, 채끝등심 초밥, 육사시미, 오도로 네 종류의 초밥만 먹어 나의 베스트 메뉴를 뽑는 건 의미가 없을 것 같아 회를 가리지 않고 회전 초밥집을 많이 가본 언니가 주관적으로 베스트 메뉴를 뽑아줬다.
언니가 뽑아준 호타루 베스트 메뉴는 연어, 홍새우, 게 내장 전복, 금태, 우니, 아나고이다.
아나고는 사진을 까먹고 안찍어 사진이 없다.
호타루 게 내장 전복은 전복이 4조각이고 전복을 게내장에 찍어 먹고 남은 내장은 전복 밑에 있던 밥이랑 같이 비벼 먹으면 된다.
언니가 뽑은 베스트 메뉴이자 호타루 회전 초밥 베스트 메뉴인 연어는 나도 먹었는데 여태까지 회전 초밥집에서 먹었던 연어랑은 확실히 달랐다. 연어가 싱싱하고 두툼하니 정말 맛있었다. 이천 호타루에 오면 다른 건 몰라도 연어만큼은 꼭 먹어봤으면 좋겠다.
호타루 회전 초밥 베스트 메뉴 중 하나인 금태도 언니가 맛있다고 했다.
호타루 베스트 메뉴 외
개인적으로 연어가 제일 맛있었고 그다음으로 채끝등심 초밥이 맛있었다.
호타루 총 평(언니의 총평)
보통 회전 초밥집은 재료를 아끼느라 레일 위에 싼 것만 올려주고 다양한 초밥이 안도는 대, 여기는 재료가 가격에 비해 굉장히 신선하고 고급 진 느낌이었다. 그리고 쉐프님 자체가 오마카세처럼 다양한 스시를 계속 종류 바꿔가면서 레일 위에 올려주시고 손님들이 뭘 잘 먹는지 캐치하셔서 손님들 개인 취향에 맞을만한 스시를 빠르게 만들어 주시고 먹어보라고 주시기도 한다.
재료만 있으면 메뉴판에 없는 초밥도 만들어주셔서 다양한 초밥을 먹어 볼 수 있는 저렴하게 오마카세를 이용하는 느낌이다.
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